总的来说，透析以后蛋白质的饮食量应该放宽。对血液透析的患者主张透析当天蛋白质摄入量每公斤体重1.2g，腹膜透析的患者蛋白质的摄入量应该更高一些。因为透析本身引起蛋白质的分解，所以在饮食控制的同时应该补充必需氨基酸或酮酸制剂。氨基酸和酮酸制剂是有一定区别的，在改善慢性肾功能衰竭方面，酮酸制剂是比必需氨基酸更好的一种制剂。所以即使是透析的患者也应该对饮食中的蛋白按照规定的量进行控制，同时应该补充酮酸制剂或必需氨基酸。